2012年 11月 04日 ( 1 )

早いもので・・・

秋も深まり、着るものが日毎分厚くなっていく11月。
みなさま、風邪などは引いてませんか~?

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秋のバラを楽しみながら、小さな幸せを感じてます♪
マカロンのような可愛さが愛おしい次女ちゃんです♪

そして・・・のんびり酵母を育てて、パンを焼いてます。
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コーンをいっぱい練り込んだコーンパンは、バターをたっぷり乗せると
形は不細工だけど美味しいよ~←自画自賛だよね・・・(笑)
無花果のパンは、ソフトハードパンで生地に少し甘みがあります。
プチプチの食感が大好きなのです・・・

それから、先月教わったカステラ♪
先生は簡単カステラと言われてますが、しっとりとした口当たりが
かなり本格的な仕上がりなんですよ~(*^_^*)

あら・・・食欲の秋だってことを忘れてた~~


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by masami_happyday | 2012-11-04 23:11 | masami's BAKERY